Giới thiệu

 

Lạp Xưởng Chú Ba là thương hiệu đặc sản đến từ Tiền Giang – miền Tây sông nước, mang trong mình sứ mệnh lan tỏa tinh hoa ẩm thực quê hương đến mọi miền đất nước. Ngay từ những ngày đầu thành lập, Chú Ba đã luôn tâm niệm rằng “Muốn làm ra một sản phẩm ngon, không chỉ cần nguyên liệu tốt mà còn phải đặt cả tâm huyết”. Chính vì vậy, mỗi miếng lạp xưởng không chỉ đơn thuần là một món ăn, mà còn là cả một câu chuyện về quê hương, về hương vị truyền thống mà Chú Ba muốn gìn giữ và gửi gắm đến từng bàn ăn gia đình Việt.

“ Hành trình mang hương vị quê hương đến mọi nhà ”

Khởi nguồn từ một niềm đam mê với ẩm thực truyền thống, Chú Ba đã nghiên cứu và chọn lọc những nguyên liệu tốt nhất để tạo ra từng miếng lạp xưởng mang  vị miền Tây. Từng thớ thịt được tuyển chọn kỹ lưỡng, từng hạt tiêu, chút rượu ủ đều được cân đo cẩn thận, để mỗi mẻ lạp xưởng ra đời đều giữ được vị thơm ngon tự nhiên, dai mềm vừa phải và béo ngậy đặc trưng.

Không dừng lại ở đó, Chú Ba luôn đặt sức khỏe của bà con lên hàng đầu, cam kết không sử dụng phẩm màu độc hại, không chất bảo quản gây hại. Từng sản phẩm đều được chế biến theo quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giúp bà con yên tâm khi lựa chọn.

“ Hơn cả một món ăn – là sự kết nối yêu thương”

Chú Ba tin rằng “Một món ăn ngon không chỉ đơn thuần là thực phẩm, mà còn là cầu nối yêu thương, gắn kết gia đình”. Một bữa cơm sum vầy, một dĩa lạp xưởng thơm phức bên mâm cơm nóng hổi không chỉ khiến bữa ăn trở nên ngon miệng hơn, mà còn là sợi dây gắn kết những câu chuyện, những khoảnh khắc đáng nhớ bên người thân yêu.

“ Thách thức và khát vọng vươn xa”

Lạp xưởng Chú Ba là thương hiệu mới nên  vẫn còn nhiều thử thách. Việc tiếp cận bà con ở khắp các vùng miền, mang đặc sản quê hương đến tận tay người tiêu dùng vẫn là một chặng đường gian nan đòi hỏi sự kiên trì và bền bỉ. Nhưng với tâm huyết và niềm tin mãnh liệt, Chú Ba luôn hy vọng rằng trong tương lai, không chỉ có lạp xưởng, mà còn nhiều đặc sản khác như khô cá, mắm… của Chú Ba sẽ xuất hiện trên mỗi mâm cơm gia đình Việt. Chỉ cần một lần thưởng thức, bà con sẽ cảm nhận được cái “tình”, cái “chất” mộc mạc nhưng đậm đà của miền Tây.

Lạp Xưởng Chú Ba – ăn là ghiền!